Nutritionniste et auteur du Guide de l’alimentation du grimpeur, j’accompagne les grimpeurs en quête de performance à mieux manger pour mieux grimper sans passer des heures en cuisine.
J'ai également créé un programme en ligne à destination des grimpeurs associant les 3 piliers de la performance : nutrition, entraînement et prépa mentale.
J'interviens aussi régulièrement dans des salles d'escalade et évènements pour des conférences et ateliers sur la nutrition.
https://carolinemm.fr/